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Cuando se habla de aporte de productos agropecuarios para la alimentación de los pobladores de Cumanayagua, al centro sur cubano, hay que tener en cuenta a los campesinos de las más de 15 formas productivas enclavadas en las montañas locales, incluidos los soldados del Ejército Juvenil del Trabajo, quienes laboran en el cultivo de viandas y hortalizas.
En su totalidad, pertenecen a la Empresa Procesadora de café Eladio Machín de esta localidad, y garantizan un significativo aporte a la alimentación de los pobladores, rendimientos que están avalados por las entregas efectuadas en los primeros cinco meses del año.
Osmel Villa Palacio, Subdirector Técnico y de Desarrollo de la Empresa Procesadora de Café Eladio Machín, reconoce el esfuerzo consumado por la entidad, durante este 2016, en el que ha existido una constante recepción de los alimentos en los puntos de acogida y venta ubicados en el lomerío, lo cual propiciaron mayoritariamente campesinos locales.
A partir del mes de agosto inició la etapa de cosecha, por lo cual en los últimos meses hubo una ligera disminución de las entregas a Acopio, aunque en general, la etapa que culmina, despunta con un incremento en los beneficios del plátano, la yuca, la malanga, la col y el tomate, entre otras producciones agrícolas.
En el caso de los integrantes del Ejército Juvenil del Trabajo, acuden a las ventas sabatinas del Mercado Agropecuario Estatal con variedades que incluyen: huevos de gallina y codorniz, pato, pollo y cerdo; un modo muy eficaz para apoyar las ferias populares del municipio y en la cabecera provincial, las que tendrán lugar del 24 y hasta el 31 de diciembre.
