Laisy Pérez Rodríguez
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Con la llegada del verano y las altas temperaturas la producción de helados en Cumanayagua cobra cada vez más demanda no solo en la cabecera municipal, sino también en la ciudad de Cienfuegos y el consejo popular montañoso de Cuatro Vientos
Según informó a la radio Leandro Luis Rodríguez Monteagudo, jefe de producción en la Empresa Láctea de la localidad, hace algunos días presentaron problemas con los equipos de congelación, lo que provocó que el refrescante producto llegara a los destinos sin la solidez requerida, problema que ya fue solventado.
El directivo acotó además por estos días elaboran helados de cuatro sabores: chocolate, fresa, naranja piña y mango y que la institución habilitada para la venta recibe 250 cajas diariamente lo que hace del municipio un sitio privilegiado en el expendio del producto.
En la Empresa Láctea cumanayagüense cuentan con la materia prima necesaria para la elaboración ininterrumpida del producto durante la etapa estival con lo que abastecen una o dos veces semanales el Coppelia de Cuatro Vientos y facilitan a los montañeses la adquisición de polvos para natilla y refrescos instantáneos.
