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A partir de las restricciones impuestas por los EEUU, al desempolvar capítulos de la Ley Helms Burton, la distribución de alimentos a través de la red de unidades del Comercio y la Gastronomía, ha sufrido severa afectaciones que repercuten en la población cumanayagüense.
Según explicó a la prensa Yanko Magariño Abrehans, subdirector de la empresa local, los colectivos de los cuatro pequeños centros del territorio sólo confeccionan croquetas, las cuales expenden en las unidades gastronómicas y en las bodegas de las áreas que atienden.
Informa en su reporte que en el centro de elaboración ubicado en la cabecera municipal, también producen golosinas, en dependencia de la disponibilidad de materias primas, las cuales son destinadas a las actividades donde participa el público infantil.
Ante la negativa de los proveedores de alimentos y materias primas, de mantener el comercio con Cuba, es un hecho la búsqueda de alternativas alimentarias como es el caso de la distribución de productos de la pesca en la Perla del Sur, destinada a los habitantes de la zona montañosa.
