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Las deficiencias de materias primas y la ausencia de las condiciones de almacenamientos fueron algunas de las problemáticas que dificultaron la producción de yogur de soya en la Empresa de Productos Lácteos Escambray de Cumanayagua durante el presente mes.
En declaraciones a la radio, Reinaldo García león, jefe de ventas y distribución en la entidad, manifestó que estos problemas fueron resueltos gracias a la gestión de la dirección de la empresa y el trabajo de los innovadores, quienes restauraron las unidades de frío donde es almacenado el yogur.
Agregó que por tales motivos, no existirán dificultades para la producción de este importante suplemento con destino a la canasta básica, ni para la merienda escolar, ambos programas priorizados de la Revolución.
García León agregó que el próximo reto de los trabajadores de la Empresa de Productos Lácteos Escambray de Cumanayagua será la distribución del yogur de soya a la provincia y el municipio, pues la situación con el combustible es compleja, aunque asegura que en todo momento el producto llegará hasta la población.
