25/11/2019
El rótulo de los empaquetados sugiere los diferentes destinos de procedencia. El pollo en las neveras de nuestros comercios se importa, en múltiples formatos, desde el tradicional “cuarto”, la pechuga, el deshuesado, o el muslo. También las vísceras. Lecciones de “doméstica elemental” dicen se trata del plato fuerte más demandado —junto al cerdo, las salchichas…
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