Mantienen producción de pan en días alternos, en unidades de Cumanayagua
La producción del pan de la canasta básica y las meriendas escolares, mantienen su ritmo habitual, durante el mes en curso, a pesar de las afectaciones por las extensas interrupciones del servicio eléctrico y el déficit de combustible.
-Según informó a la prensa Pavel Villavicencio López, director municipal de la industria alimentaria, las panaderías del área urbana dividen la producción del pan en DOS jornadas, para de esa manera, llegar a todos los consumidores.
la medida responde a la poca durabilidad del servicio eléctrico, la cual provoca en ocasiones que la masa preparada NO pueda llegar al horno o concluir su cocción.
