Continúa detenida producción de galletas en Cumanayagua por déficit de harina
La Fábrica de Galletas de Cumanayagua, continúa detenida en sus producciones, desde meses atrás, debido al déficit de harina como materia prima fundamental, para la elaboración del demandado alimento.
A decir de Luis Enrique Torres Abreu, administrador de la unidad, las maquinarias y el horno están en buenas condiciones, pero solo fueron utilizados durante las intensas lluvias días atrás, con el fin de producir galletas destinadas a objetivos de la provincia y lugares que podían incomunicarse en el municipio.
La empresa de la industria alimentaria provincial destina las materias primas de la Reserva Estatal, prevista para enfrentar contingencias climatológicas como las recientes.
El directivo destacó que las galletas fueron distribuidas además, en las zonas montañosas cumanayagüenses y áreas bajas que peligraban con incomunicarse, ante la crecida inminente de los ríos que rodean el valle del territorio.