Sociedad

Productos adicionales por la bodega este fin de año

Las autoridades de Cienfuegos decidieron el aseguramiento de un grupo de renglones alimenticios adicionales a la canasta básica, con el propósito de que la familia pueda acceder de forma equitativa a esa distribución en estas fechas, a través de la libreta de abastecimiento en la bodegas: el mejor modo de lograrlo y acaso el único posible para que prime la justicia, como plantean tantos lectores, quienes alaban la práctica en esos establecimientos.

Cual dice Alberto García Álvarez: “en la bodega, tarde o temprano, vas a adquirir el producto. Es algo seguro con tu libreta; pero en otros sitios es imposible, la verdad”.

Lo cierto es que, por ejemplo, la experiencia de la venta regulada en los diferentes locales de las cadenas Cimex y tiendas Caribe no dio los resultados esperados, lo cual no es un secreto para nadie, pues a pesar de las buenas intenciones, no en todos los lugares se registra el mismo nivel de satisfacción en cuanto a variedad de productos y periodicidad de las ofertas. En unos la distribución es sistemática; en otros, resulta irregular o pésima.

Por eso, pensamos, debe pulsarse más, de forma continuada, esta experiencia de ofertas por la bodega. Si somos el único país del mundo que la tiene, utilicémosla en todo cuanto de bien colectivo pueda permitir. Todos esos productos que, con justicia, se les están decomisando a delincuentes y acaparadores, también pudieran venderse por allí. Si no alcanza el volumen para lograrlo todos en un mes, se continúa en el otro.

Desde el anuncio por los medios masivos de comunicación y las redes sociales, de las declaraciones del gobernador de Cienfuegos, Alexandre Corona Quintero, y otras autoridades, el pueblo aplaudió la decisión de que buena parte de los productos para fin de año llegara por medio de tales unidades, la vía más expedita y plausible de equidad y control.

A través de la red de bodegas, los 160 mil núcleos de la provincia tienen garantizada la canasta básica de noviembre y diciembre, incluyendo los cárnicos. En tanto, de manera adicional llegará a cada familia cienfueguera un galón de helado, medio kilogramo de queso, una botella de ron y un pomo de refresco, entre otros productos.

También, en el caso de los 60 mil núcleos de la cabecera provincial debe entregarse medio kilogramo de masa de hamburguesa de pescado, y ya se distribuye por las casillas picadillo de res. Con vistas al resto de los municipios esta última opción será con previa coordinación de las autoridades locales competentes, y en dependencia del sacrificio de ganado vacuno, a tenor de las 63 medidas para los sectores cooperativo y campesino.

En el apartado de la carne de cerdo, la empresa porcina y los porcicultores individuales han reservado para este fin de año unas 400 toneladas con destino a la población de la capital provincial, cifra acopiada gracias a la recuperación de las plantas de pienso líquido. Serán ocho libras a repartir por núcleo.

Y ADEMÁS…

Para los días 24 y 30 de diciembre se prevén ofertas especiales en ferias agropecuarias y otros modalidades comerciales en la ciudad de Cienfuegos. De esta suerte entre la amplia lista podrán adquirirse de manera liberada, pero controlada, pescado fresco, además de ejemplares de ganado menor (carnero, chivo, conejo y aves, entre otros).

Tanto las ferias agropecuarias de fin de semana como la de los días 24 y 30 de diciembre tendrán en las tarimas volúmenes apreciables de viandas, frutas, granos (incluyendo maíz tierno), hortalizas y vegetales. Eso sí, sobre el particular Corona Quintero insistió en que el objetivo es incrementar la variedad y cantidad de los surtidos, bajar los precios y eliminar las ilegalidades.

Se han tenido presentes, además, las cenas de fin de año para el Sistema de Atención a la Familia. De igual modo se garantiza el servicio de la red de restaurantes especializados con su menú reforzado y ofertas gastronómicas, entre ellas la de cerdo asado.

Sin lugar a dudas, el año a punto de concluir ha sido una etapa de entrega y sacrificios, en la que los cienfuegueros han demostrado una vez más que no se amilanan ante las dificultades. A la altura de esa actitud se ha concebido poner a disposición del pueblo los recursos indispensables para compartir en familia. Ahora está en manos de todos que, bajo ningún concepto, pueda empañarse ese gran esfuerzo en pos del disfrute de fin de año.

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