Informa directivo de empresa local, sobre  producciones lácteas(+Audio)

El compromiso  de  producir  helados  para la venta  a cada núcleo familiar,  a través de la red de  las unidades de comercio  de la provincia sureña, continúa  en pie, por parte del  colectivo de trabajadores de la Empresa de Productos Lácteos Escambray  de  Cumanayagua. Leonardo Sarduy Alejo, al frente de la  producción  en  la entidad,  explicó a la prensa  las consecuencias del déficit de materias primas, ya que  reciben cerca de 4000 litros de leche, cuando la demanda diaria supera los 12000, además, de pagar a los productores, por cada litro de sobre cumplimiento,  treinta y dos pesos, situación que eleva de forma considerable, el precio de  los derivados.

A pesar de las dificultades conocidas  con la atrasada tecnología y el  transporte, el directivo enfatizó en la voluntad de los trabajadores, por cumplir con  la entrega  del demandado alimento a las familias  pendientes  y con ello, el restablecimiento de  los servicios, en las cremerías Coppelia de la provincia.