La entrega de medio litro de leche a los niños pequeños del municipio de Cumanayagua, de forma diaria, es una alternativa ante la llegada de la materia prima a la industria local, con un alto nivel de acidez.
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La Empresa de Productos Lácteos Escambray de Cumanayagua festejó el aniversario 50 de constituida e inaugurada por el líder histórico de la Revolución cubana, Fidel Castro Ruz la planta de Helados perteneciente a la naciente industria.
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La producción de yogurt de soya de la canasta básica, para niños de 7 a 13 años, reanudó este domingo, en la Planta Pasteurizadora de leche y derivados de la soya, en la Empresa de Productos Lácteos Escambray, de Cumanayagua.
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La empresa de Productos Lácteos Escambray de Cumanayagua, es uno de los centros más afectados, por el déficit de recursos y materias primas, como causa directa de las medidas de recrudecimiento del bloqueo genocida de los EEUU contra Cuba.
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El compromiso de producir helados para la venta a cada núcleo familiar, a través de la red de las unidades de comercio de la provincia sureña, continúa en pie.
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Tras ingentes esfuerzos por recuperar la caldera de vapor de la Empresa de Productos Lácteos Escambray de Cumanayagua, averiada días
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