Un sonido propio que llega al corazón de la montaña
La llegada al municipio de Cumanayagua de harina de maíz y su utilización en las unidades de la industria alimenticia, como extensora en la elaboración del pan de la canasta básica, es una muestra de los esfuerzos, por mantener la producción del alimento, en medio de las actuales circunstancias.
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En las últimas semanas han sido notables las tensiones con el suministro de harina para el Pan de la Canasta Familiar Normada. El arribo tardío del trigo a los puertos, junto con la presión que significa procesarlo, solo en los molinos de La Habana, están entre las causas del problema.
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Los hacedores de la Historia, esos que la van construyendo con leyendas fabuladas, pero la mayoría ciertas, dejan constancia de
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La elaboración del pan de la canasta básica, además del destinado a las instituciones de salud Pública y Educación, es
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Las dificultades con el abastecimiento de harina en Cuba se ha agudizado en los últimos meses, señaló hoy un reportaje
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“¿Pan? Ahora dicen que los particulares no podemos venderlo, pero siempre hay quien se arriesga y lo hace”, nos dijo
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